4 claras em neve,
Açúcar,
1/2 kg de amendoim torrado e moído,
Chocolate em pó.
Misture todos os ingredientes e adoce a gosto. Condense e faça os docinhos em forma de caju. Passe no açúcar e enfeite com a metade de um amendoim. Coloque em forminhas.
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