4 claras de ovo,
300 gramas de creme de leite,
meio litro Leite,
500 gramas morango.
Preparo:
Divida o açúcar em 2 partes. Bata as claras em neve com 1 parte do açúcar, até obter ponto de suspiro. Bata no liquidificador os morangos com o restante do açúcar. Misture o suspiro e os morangos.
Junte o creme de leite e o leite. Bata mais um pouco. Leve ao congelador e deixe descansar por 1 hora. Retire e bata novamente. Leve de volta ao congelador. Servir a gosto.
Muito obrigado pela dica, amei!
ResponderExcluirAcabei fazendo aqui em casa utilizando esta receita e ficou otimo, obrigado pela dica.
Beijinhos,