Receita de Dobradinha com Feijão Branco

1 1/2 Kg de feijão branco,

1 1/2 Kg de dobradinha,

150 gramas de bacon picadinho e frito,

06 tomates sem pele e sem semente picados,

04 cebolas picadas,

02 pimentões picados,

05 dentes de alho amassados.

Preparo:

Limpar a dobradinha, aferventar, escorrer e reservar. Cozinhar o feijão com a dobradinha e um pouco de sal. Fazer o molho com pimentão, cebola, tomate e alho. Em seguida, acrescentar a dobradinha com o feijão, o bacon e deixar ferver por alguns minutos.