quarta-feira, 15 de julho de 2020

Receita de Macarrão com Caldo de Galinha


500 g de talharim,
1 1/2 l de água,
3 caixas de caldo de galinha,
1 colher de sopa de manteiga,
4 ovos,
Sal a gosto,
Queijo parmesão ralado.


Cozinhe o talharim com a água e o caldo de galinha. Quando a água secar, retire do fogo, misture a manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, bote os ovos batidos, o sal e queijo parmesão à vontade. Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno moderado.

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