Bem quentinho e pingando umas gotinhas de limão fica uma delícia.
1 pacote de trigo,
750 ml de água fervendo,
1/2 kg de carne moída,
2 cebolas ralada,
Hortelã,
pimenta do reino moida
Sal.
Preparo:
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem. Despeje os 750 ml de água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer).
Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem. Enrole no formato de quibe frite em óleo quente.
fonte da imagem: http://adilsonribeiro.net/italva-41o-festival-do-kibe-de-italva
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Caso tenha gostado do que encontrou aqui, comente o artigo que acabou de ler.