Receita de Rocambole

5 ovos, 

5 colheres sopa de água, 

5 colheres sopa açúcar, 

5 colheres sopa de farinha de trigo, 

1 colher chá de fermento, 

1 lata de doce de leite, 

açúcar em pó.

Bater os ovos na batedeira com o açúcar, até formar um creme esbranquiçado. Retirar da batedeira e juntar os demais ingredientes. Mexer bem. Assar a massa em assadeira retangular untada, até começar a dourar (cerca de 15 a 30 min, no forno a 200C). Retirar da forma e colocar sobre um pano de cozinha, rechear com o doce de leite. Enrolar o rocambole com auxílio do pano. Polvilhar com açúcar em pó e servir.

fonte da imagem: http://todaperfeita.com.br