150g de ameixas pretas,
250g de frutas cristalizadas,
250g de biscoitos tipo Maria,
150g de margarina,
1 xícara de glucose de milho,
1 colher de chá de baunilha,
6 colheres de mel.
Os amendoins devem ser picados, picar as ameixas, as frutas e os biscoitos. Bater a margarina, e junte a glucose aos poucos, bata mais e acrescente o restante dos ingredientes. Misture tudo e coloque em forma baixa, forrada com papel impermeável. Leve à geladeira e depois de firme corte em quadrados ou fatias. Conserva-se por muitos dias em vasilhas tampadas. Conservar na geladeira até a hora de servir.
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